در برابر زمینه توسعه سریع صنایع غذایی ، حفظ محصول و ایمنی به عناصر اصلی رقابت صنعت تبدیل شده است. شرکت های بیشتر و بیشتر در حال شروع به تمرکز بر نحوه افزایش ماندگاری محصولات بدون اضافه کردن مواد نگهدارنده و در عین حال اطمینان از استانداردهای بهداشتی در هنگام حمل و نقل هستند. در این فرایند ، کیسه های آسپتیک ، به عنوان یک راه حل بسته بندی کارآمد ، ایمن و سازگار با محیط زیست ، به تدریج به کانون توجه صنعت تبدیل شده است.
کیسه های آسپتیک یک ظرف بسته بندی انعطاف پذیر است که برای سیستم های پر کردن آسپتیک طراحی شده است. آنها معمولاً از فیلم های کامپوزیت چند لایه ساخته شده و از مقاومت در برابر سوراخ ، سد اکسیژن و مقاومت در برابر رطوبت برخوردار هستند. این نوع کیسه های بسته بندی قبل از بسته بندی ، عقیم سازی با دمای بالا را تحت فشار قرار می دهد و در یک محیط استریل با محصول پر و مهر و موم می شود و از این طریق به هدف ذخیره طولانی مدت محصول در دمای اتاق می رسد و اعتماد به حمل و نقل زنجیره ای سرد را بسیار کاهش می دهد.
کیسه های آسپتیک ابتدا به طور گسترده در بسته بندی غذاهای مایع مانند محصولات لبنی و آب میوه ها مورد استفاده قرار گرفت. با بلوغ فناوری و گسترش تقاضای بازار ، دامنه استفاده آنها به تدریج به سس ها ، سوپ ها ، خمیر متمرکز و حتی مایعات خام در صنعت دارویی گسترش یافته است. در مقایسه با بسته بندی های سنتی ، مزایای ارائه شده توسط کیسه های آسپتیک نه تنها در گسترش ماندگاری منعکس می شود ، بلکه مهمتر از آن ، آنها در حفظ انرژی ، کاهش انتشار و کارآیی لجستیک برجسته هستند. بطری های شیشه ای سنتی و قوطی های فلزی در هنگام حمل و نقل بزرگ و سنگین هستند و شکستن یا زنگ زدگی آسان است. کیسه های آسپتیک از مواد نرم ساخته شده اند که سبک و انعطاف پذیر هستند و با توجه به حجم پر کردن می توان آن را تاشو کرد و هزینه های حمل و نقل و ذخیره سازی را تا حد زیادی کاهش می دهد.
از دیدگاه فنی ، الزامات تولید کیسه های آسپتیک بسیار سختگیرانه است. ساختار فیلم کامپوزیت آن معمولاً حاوی چندین لایه از مواد مانند پلی اتیلن ، فویل آلومینیوم و پلی استر است و هر لایه عملکرد خاصی دارد. از فیلم پلی استر بیرونی برای بهبود قدرت مکانیکی و سازگاری با چاپ استفاده می شود ، لایه فویل آلومینیومی میانی عملکردهای سد نور و اکسیژن عالی را فراهم می کند و لایه پلی اتیلن داخلی در تماس مستقیم با مواد غذایی برای اطمینان از آب بندی گرمای خوب و عدم سمیت است. این طرح تضمین می کند که بسته بندی هنوز هم از استریل و کیفیت طعم مواد غذایی در محیط های مختلف شدید استفاده می کند.
کیسه های آسپتیک همچنین روند حفاظت از محیط زیست برای توسعه پایدار را برآورده می کند. در مقایسه با ظروف پلاستیکی یکبار مصرف یا مخازن کامپوزیت چند مادی ، کیسه های آسپتیک در مصرف انرژی تولید ، مصرف مواد و دفع زباله عملکرد بهتری دارند. با پیشرفت فناوری بازیافت ، بسیاری از مواد کیف آسپتیک به بازیافت جزئی دست یافته اند و به شرکتها کمک می کنند تا مسئولیت های زیست محیطی خود را برآورده کنند. این ویژگی آن را برای بسیاری از شرکت هایی که صدور گواهینامه سبز را دنبال می کنند ، به عنوان راه حل بسته بندی ترجیحی تبدیل می کند.
کیسه های آسپتیک یک مسیر فناوری بسیار امیدوارکننده در زمینه بسته بندی مواد غذایی است. این نه تنها نیازهای بالای صنعت مواد غذایی مدرن را برای بهداشت ، ایمنی و راحتی برآورده می کند ، بلکه هزینه های عملیاتی کمتری را نیز به همراه می آورد و رقابت با بازار بالاتر را برای شرکت ها به همراه می آورد. با تقویت آگاهی از سلامت مصرف کننده و بهینه سازی مداوم راندمان زنجیره تأمین ، استفاده از کیسه های آسپتیک بیشتر و گسترده تر می شود و به یک نیروی محرک مهم برای به روزرسانی صنایع غذایی تبدیل می شود .
